Kokosolje i kaffen, som hårkur, som sminkefjerner, eller i smoothien

Kokos kan brukes til mye. Foto: EKTE VARE

MATSPALTEN: Og oljen kan hjelpe på fordøyelsen. Det er veldig mye du kan bruke kaldpresset økologisk kokosolje til.

Nordre Aker Budstikke
Nordre Aker Budstikke

Publisert:

Sist oppdatert: 16.02.2018 kl 07:23

SAGENE: Sagene Avis og Nordre Aker Budstikke er glade for å kunne presentere en ny matspalte fra Ekte Vare AS. Øyvind Våge fra Kjelsås og kona Sadie Lawler driver den økologiske butikken på Sagene.

Det er veldig mye vi kan bruke kokosolje til. Kjøp en stor krukke økologisk kokosolje og fordel litt olje i mange små glass (for eksempel kan du gjenbruke tomatpuréglass), så kan du ha et glass i hvert rom, ett i vesken, ett i sekken og ett i stellebagen.

Kokos til matlaging, eller kanskje til vedlikehold. Foto: EKTE VARE

Ti ting du kan bruke kokosolje til:

  • Steking og matlaging. Kokosolje tåler høy varme, og egner seg derfor godt til å steke med. Det er også et fint alternativ til smør for de som ikke vil, eller kan, bruke meieriprodukter.
  • Ha det i kaffe eller te. En teskje kokosolje i kaffen vil gi deg litt ekstra energi før du har tid til å spise frokosten, eller på ettermiddagen når du trenger en liten ekstra dytt. Blander du kaffen og oljen i blenderen får du et nydelig kremet resultat.
  • Bruk det for å vedlikeholde støpejernsgryter og –panner. Ha godt med kokosolje i stekepannen og gni hele innsiden godt inn. Det kan gjerne være noen centimeter med olje i. Sett så på høy varm og la stå noen minutter (pass på så det ikke begynner å brenne!), før du kjøler stekepannen ned og vasker den som normalt.
  • Bruk det som en fordøyelseshjelp. Fettsyrene i kokosolje kan hjelpe til med å stabilisere fordøyelsen, og det kan også være med på å bekjempe infeksjoner i tarmen som skyldes blant annet sopp.
  • Bruk det som hårkur. Ha smeltet kokosolje i vått hår, la det virke i 10 til 30 minutter før du vasker oljen bort med sjampo. Du kan også la oljen virke over natten, men husk på å bruke en dusjhette så du ikke ødelegger putetrekket ditt.
  • Bruk det på små såre babystumper. Kokosolje er supert å bruke på sart babyhud og såre bleiestumper. Du kan også bruke noen dråper kokosolje i badevannet istedenfor babyolje.
  • Bruk det som sminkefjerner. Ha litt olje på en fuktig klut og vask ansiktet forsiktig. Det fjerner til og med vannfast maskara lett som bare det.
  • Bruk det som fuktighetskrem. Smør kokosolje på spesielt tørre områder på kroppen som for eksempel albuer, føtter eller hender og kjenn forskjellen!
  • Bruk det i mat. Ha en ts kokosolje i havregrøten, smoothen, potetstappen eller suppen. Fettsyrene i kokosolje er fordelaktige for hjernefunksjon, bidrar til stabilt blodsukker og er betennelseshemmende. Sist men ikke minst, det gir god smak.
  • Bruk det som barberskum. Ikke bare gjør det barberingen enkel og behagelig, men man unngår irritasjon og etterlater huden supermyk.

Ekte Vare på Facebook.

LES OGSÅ: Ektepar satser økologisk med Ekte Vare på Sagene: – Folk blir så glade når de går forbi og ser en agurk uten plastikk rundt!

Nyhetsbrev fra Nordre Aker Budstikke

Få ukens nyheter oppsummert i et nyhetsbrev fra Nordre Aker Budstikke. Det er gratis, og du melder deg på her!

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukeronto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Ved å besøke dette nettstedet vil noen data bli lagret. Dette er informasjon som er nødvendig for å kunne tilby tjenesten til deg.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...