ANNONSE
Annonse

Har vært stengt i flere måneder

Munaf Abulhal, (arbeidstager), her sammen med eier av Kaffehuset Brent, Zahra Rahini, bak disken i kafeen, like etter åpningen i fjor. Foto: KRISTIN TUFTE HAGA (ARKIVFOTO)

Zahra Rahimis drøm om egen kafé, er i ferd med å bli knust.

Nordre Aker Budstikke
Nordre Aker Budstikke

Publisert:

Sist oppdatert: 24.05.2016 kl 07:30

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE
Annonse

GREFSENPLATÅET: Kaffehuset Brent har vært stengt siden desember.

Overtok i fjor

Den populære kafeen på Grefsenplatået ble overtatt av Rahimi i 2015, som den gang hadde store ambisjoner om å drive sin egen kafé hvor all mat var laget fra bunnen.

– Det var en drøm å drive min egen kafé. Nå er jeg her, og jeg håper at folk blir fornøyde med kafeen. Det er veldig viktig for meg å gi kundene en unik opplevelse i Kaffehuset Brent, sa Rahimi til Nordre Aker Budstikke ved lansering i fjor.

Kafeen har nå stått tom i over seks måneder, og serveringsbevillingen er fremdeles ikke på plass. Drømmen om en egen bedrift kan nå være knust.

– Det var problemer med bevillingen, så vi måtte søke ny serveringsbevilling, sier innehaver Zahra Rahimi.

Hvorfor har det tatt så lang tid med bevilling?

– Jeg vet ikke. Men jeg håpet på å åpne igjen i juni.

Kaffehuset Brent kan bli lagt ned for godt. Bygget er under oppussing. Inngangen til kaféen er bak stilaset. Foto: SOFIE LØCHEN SMEDSRUD

Næringsetaten

Nordre Aker Budstikke har tatt kontakt med Næringsetaten om saken. De forteller at søknader om serveringsbevilling skal behandles innen 60 dager etter at riktig utfylt søknad har kommet inn.

– I dette tilfellet har vi vært i kontakt med søker mange ganger, både skriftlig i henhold til normal prosedyre, og muntlig, sier direktør i Næringsetaten, Gunnhild Haugen.

– Det ble oppdaget at eier drev uten serveringsbevilling, og derfor ble stedet stengt. Etter at vi fikk søknaden om serveringsbevilling, har vi behandlet saken på vanlig måte. Foruten kravet til uklanderlig vandel, er standardkravene for å få serveringsbevilling blant annet at daglig leder har bestått etablererprøven, forklarer Haugen.

Status per i dag er at søkeren selv har opplyst til Næringsetaten at hun trekker søknaden om serveringsbevilling.

Bestemt seg for å legge ned

Nordre Aker Budstikke har igjen vært i kontakt med eier av kafeen, om uttalelsene til Næringsetaten i saken.

Rahimi sier mandag kveld til avisen at hun nå har bestemt seg for å stenge kafeen, med bakgrunn i at det har tatt så lang tid å få en eventuell bevilling.

– Dette var min drøm, men jeg kan ikke vente lenger. Kafeen er nå begjært konkurs, sier Rahimi, som også vil benytte anledningen til å takke for seg på Grefsenplatået.

– Jeg er veldig lei meg for at beslutningen ble som den ble, men glad for at folk satt pris på jobben jeg gjorde, og at kafeen er savnet, legger hun til.

Følg Nordre Aker Budstikke på Facebook!

LES OGSÅ:

Meld deg på Nordre Aker Budstikkes nyhetsbrev!

Hold deg oppdatert ved å melde deg på vårt gratis nyhetsbrev som kommer rett i innboksen din hver torsdag!
Leser du på mobil? Meld deg på ved å sende e-post!

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse

Dette nettstedet bruker cookies

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

En informasjonskapsel er en mekanisme der din nettleser kan ta vare på informasjon den får fra nettsider, for så å sende disse tilbake til nettsidene igjen senere. Dette gjøres automatisk uten at brukeren trenger å tenke på det.

Informasjonskapslene kan ha flere funksjoner, for eksempel å holde rede på innstillinger, hvilken bruker du er logget inn som, hva du har tilgang til, hjelp til å sørge for at du får tilsendt riktig innhold, sporing av annonsevisninger og annet.

Informasjonskapsler gjør det mulig å holde rede på slike innstillinger og annet over tid, slik at informasjonen er lettere tilgjengelig ved gjentatte besøk til nettstedet. Informasjonskapslene brukes også til midlertidig håndtering av brukerspesifikk informasjon når man besøker forskjellige deler av samme nettsted.

To eksempler fra de mange funkjsonene nettstedet bruker informasjonskapsler for å vedlikeholde: Én informasjonskapsel brukes for å huske innstilling for lydstyrke på videoavspilleren, en annen brukes for å huske om du har krysset vekk denne boksen med informasjon, slik at du ikke trenger å se den igjen neste gang du besøker dette nettstedet fra samme enhet som du bruker nå.

Informasjonskapsler lagres automatisk av nettleseren din som små tekstfiler på din datamaskin. Du kan selv endre innstillinger for hvordan informasjonskapsler skal håndteres i din nettleser.

Informasjonskapsler kan leveres av alle typer innhold på nettstedet, både tekstsider, bilder og annet. Informasjonskapslene sendes kun tilbake til det nettstedet du fikk dem fra, ikke til andre nettsteder.

Mange nettsteder, dette inkludert, fungerer ikke som de skal dersom du ikke tillater bruk av informasjonskapsler.

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å håndtere tre nivåer av funksjonalitet:

Kritiske informasjonskapsler brukes til å holde rede på brukerinformasjon, tilgang, personlige innstillinger og annet. Uten disse fungerer ikke nettstedet som det skal.

Analyse-informasjonskapsler brukes for å holde rede på trafikk på nettstedet, hvilke deler av det som er mest populært, hvilke deler som brukes mest og annet. Deler av disse er tredjepart informasjonskaplser levert av eksterne tjenesteleverandører. Informasjonskapsler for analytisk funksjon brukes for å forbedre nettstedet (som er under stadig utvikling), men disse er ikke kritiske for nettstedets funksjonalitet.

Annonse-informasjonskapsler brukes av interne og tredjeparts annonsesystemer for å holde oversikt over og spore visninger av annonser.

Det er lovpålagt krav om at denne informasjonen gjøres tilgjengelig for deg som bruker av nettsteder som benytter slike informasjonskapsler.

NewsFlow - Thin AS

Dette nettstedet bruker cookies.