- Muffins det mest usunne du finner i kantina

Kantineforskjeller i Oslo-skolene.

- Muffins det mest usunne du finner i kantina

Christina Idsøe på Nydalen, Hamza Iqbal på Elvebakken og Celine Støen på Akademiet videregående skole. FOTO: Foto: Ida Marie Blomberg

Nydalen har kaffebar, og på Elvebakken står grøt og mattesuppe på menyen. Godteri er et fyord.

Tekst:

Publisert:

SENTRUM/NYDALEN: Christina Idsøe (18), elev på Nydalen vgs., er veldig fornøyd med kantinene og utvalget de har.

På Elvebakken er ikke Hamza Iqbal (18) like begeistret.

- Hvis jeg skal sammenlikne utvalget med Bjørnholt, hvor jeg gikk før, så er den ganske dårlig siden det er mindre utvalg. På Bjørnholt hadde de forskjellig mat hver dag.

Sunt på menyen

Miljøet i kantina på Nydalen er veldig bra, sier Christina. De ansatte slår gjerne av en prat.

- Av og til stopper de oss når vi skal kjøpe ting og spør hvordan vi har det. Vi blir stående der og prater litt sammen, det er veldig hyggelig.

Nydalen har stort utvalg av sunn mat, og de har mat for vegetarianere og maten er tilrettelagt enhver smak. Kantinesjef Sissel Hansen forteller at de er en attføringsbedrift kalt AS Rehabilitering.

LES OGSÅ: Fredag koser vi oss på jobben

- Vår jobb er å trene opp folk slik at de kan få seg jobb andre steder etter at de har fått arbeidserfaring her. Nydalen tar sosialt ansvar, og alle pengene vi får inn går til nye investeringer. AS Rehabilitering har drevet kantinen i tre år, og driver bare i Nydalen.

Elvebakken har i likhet med Nydalen fokus på sunn mat. Kantinesjef Wenche sier at de ikke selger brus eller godteri.

- Vi har stort fokus på sunn mat. Her får man ikke kjøpe noe godteri eller brus. Det eneste usunne vi selger er muffins.

På Nydalen har de et lite unntak hver fredag.

- Vi selger en sjokolade, en sånn bitte liten en som er 70 % kakao som faktisk er grei å ha. Vi har også kakedag på fredager. En gang i uka er greit.

Både Nydalen og Elvebakken tilbyr varmmat. Nydalen har en ukesmeny, og et fast tilbud på samosa og børek. På Elvebakken serveres pølse og potetstappe tirsdager, grøt onsdager og mattesuppe torsdager.

LES OGSÅ: Ungdommen har talt: - Vil heller ha buss enn burger

Skole uten kantine

Privatskolen Akademiet på Bislett, har ikke kantine. Det er Celine Støen (18) skuffet over.

- Jeg syntes det er veldig kjipt at vi ikke har noe kantine, men vi har veldig mye annet i området; Coop, kebabsjapper, sushi, thaimat og masse annet. Men man bruker veldig mye penger på det, dersom man ikke har med mat hjemmefra.

Hun forteller at Akademiet skal innføre en kantine neste år fordi det har vært etterspørsel.

LES MER FRA DITTOSLOS UNGDOMSREDAKSJON HER!

Annonse
Se bildet større

Kantinen på Nydalen videregående skole har et fokus på sunn mat. Det har de også på Elvebakken. Brus og godteri er ikke å oppdrive her. FOTO: Foto: Ida Marie Blomberg

Annonse
Annonse
Annonse
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!