ANNONSE
Annonse

Grillhjelp:

Sunt på grillen

Enkelt, kjapt og sunt.

Jentene bak Middagshjelpen på Sagene leverer middag til travle småbarnsfamilier og har ingen vanskeligheter med å overføre sunt kosthold til grillingen.

Nordre Aker Budstikke
Nordre Aker Budstikke

Publisert:

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
ANNONSE
Annonse

SAGENE: Dårlig tid, manglende planlegging og skortende kreativitet fører til at vi ofte slenger pølser på grillen når sola titter frem og innbyr til parkliv og piknik.

Marie Nordsveen og Åsa Henriksen har nylig startet matleverandøren Middagshjelpen, som hjelper barnefamilier med å planlegge middagene ved å sette opp menyer og velge ut råvarer. Litt planlegging kan også være nøkkelen til et litt sunnere grillkosthold.

- Vi er veldig opptatt at man skal spise litt sunnere, og at matlagingen skal være så miljøvennlig som mulig. Vi pleier alltid å variere mellom kjøtt, kylling og vegetar, og vi beregner mengden mat så det ikke skal bli noen matvarer som må kastes, forteller Nordsveen.

LES OGSÅ:Middagshjelpens forslag til sunne grillmenyer!

Grilling uten pølser

På Lokalavisenes oppfordring har Middagshjelpen satt opp tre alternative grillmenyer. Alle er lette å lage, og ingen inneholder klassikeren pølser. Middagshjelpen fokuserer på et kosthold med mye frukt og grønnsaker, og anbefaler at man kutter litt ned på kjøttinntaket.

- Nordmenn spiser generelt for mye kjøtt, men man trenger selvfølgelig litt, sier Nordsveen.

Som alternativ kan man for eksempel grille den tyrkiske osten Hallomi, eller legge på litt laks eller kylling. Nordsveen foreslår at man blander salaten om morgenen, eller lager opp mat som holder noen dager framover, dersom man pleier å ha dårlig tid.

- Det er også en idé å bruke det man har liggende. Veldig mye kan brukes i salat, og samtidig slipper man å kaste noe, sier Nordsveen.

Hjelp til småbarnsforeldre

Selv har Nordsveen og Henriksen gjort det til et levebrød å beregne og planlegge for andre.

- Det er først og fremst småbarnsfamilier som benytter seg av tilbudet. Det blir lett til at man stresser innom butikken på vei hjem fra jobb og ender opp med å kjøpe mye dårligere mat, samtidig som man bruker mer penger enn man hadde tenkt, sier Nordsveen.

- Selv om det koster litt å få maten levert, er prisen omtrent halvparten av det en vanlig norsk familie bruker på mat per uke. Antakeligvis sparer man endel på å ikke kjøpe overflødige råvarer.

ANNONSE
Annonse
ANNONSE
Annonse

Dette nettstedet bruker cookies

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

En informasjonskapsel er en mekanisme der din nettleser kan ta vare på informasjon den får fra nettsider, for så å sende disse tilbake til nettsidene igjen senere. Dette gjøres automatisk uten at brukeren trenger å tenke på det.

Informasjonskapslene kan ha flere funksjoner, for eksempel å holde rede på innstillinger, hvilken bruker du er logget inn som, hva du har tilgang til, hjelp til å sørge for at du får tilsendt riktig innhold, sporing av annonsevisninger og annet.

Informasjonskapsler gjør det mulig å holde rede på slike innstillinger og annet over tid, slik at informasjonen er lettere tilgjengelig ved gjentatte besøk til nettstedet. Informasjonskapslene brukes også til midlertidig håndtering av brukerspesifikk informasjon når man besøker forskjellige deler av samme nettsted.

To eksempler fra de mange funkjsonene nettstedet bruker informasjonskapsler for å vedlikeholde: Én informasjonskapsel brukes for å huske innstilling for lydstyrke på videoavspilleren, en annen brukes for å huske om du har krysset vekk denne boksen med informasjon, slik at du ikke trenger å se den igjen neste gang du besøker dette nettstedet fra samme enhet som du bruker nå.

Informasjonskapsler lagres automatisk av nettleseren din som små tekstfiler på din datamaskin. Du kan selv endre innstillinger for hvordan informasjonskapsler skal håndteres i din nettleser.

Informasjonskapsler kan leveres av alle typer innhold på nettstedet, både tekstsider, bilder og annet. Informasjonskapslene sendes kun tilbake til det nettstedet du fikk dem fra, ikke til andre nettsteder.

Mange nettsteder, dette inkludert, fungerer ikke som de skal dersom du ikke tillater bruk av informasjonskapsler.

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å håndtere tre nivåer av funksjonalitet:

Kritiske informasjonskapsler brukes til å holde rede på brukerinformasjon, tilgang, personlige innstillinger og annet. Uten disse fungerer ikke nettstedet som det skal.

Analyse-informasjonskapsler brukes for å holde rede på trafikk på nettstedet, hvilke deler av det som er mest populært, hvilke deler som brukes mest og annet. Deler av disse er tredjepart informasjonskaplser levert av eksterne tjenesteleverandører. Informasjonskapsler for analytisk funksjon brukes for å forbedre nettstedet (som er under stadig utvikling), men disse er ikke kritiske for nettstedets funksjonalitet.

Annonse-informasjonskapsler brukes av interne og tredjeparts annonsesystemer for å holde oversikt over og spore visninger av annonser.

Det er lovpålagt krav om at denne informasjonen gjøres tilgjengelig for deg som bruker av nettsteder som benytter slike informasjonskapsler.

NewsFlow - Thin AS

Dette nettstedet bruker cookies.