ANNONSE
ANNONSE
Nordre Aker Budstikke

De ble forsinket, men nå har kafeen åpnet dørene

Elias Louis Sandvold og Hanne Wessel Egge er klare for å ta imot kundene med et smil. Foto: Tiril Haga

Og inspirasjonen til interiøret fikk de rett over gata.

Nordre Aker Budstikke
Nordre Aker Budstikke

Publisert:

Sist oppdatert: 14.01.2021 kl 21:31

ANNONSE
ANNONSE
ANNONSE

BREKKE: Planen var at den nye kafeen Pitstop i Frysjaveien skulle åpne innen 15. desember i fjor, slik Nordre Aker Budstikke skrev i høst.

En måned forsinket kan de endelig åpne dørene, i Frysjaveien i samme bygget som Joker:

– Vi har gledet oss masse, sier Rune Isaksen, styreleder i Goodfood Company som står bak etableringen av det nye serveringsstedet.

– Det ble jo litt senere enn planlagt. Det var rett og slett bare fordi vi ventet på aksepter for å åpne. Så vanskelig men så enkelt, sier Isaksen.

Kafeen skal være åpen hver dag

– Vi er superfornøyde med resultatet og ser frem til å servere hele nabolaget og alle som kommer forbi, legger Isaksen til.

ANNONSE

Han forteller at det har vært kunder innom siden klokken 07.00.

Cafe Pitstop. Foto: Tiril Haga

– Kommer til å være her omtrent hver dag

Hovedpersonen som står bak interiøret til kafeen Pitstop er Åsa Ørjasæter. Hun og Sondre Bjørkheim står også bak møbelmerket By Bjørkheim - møbler laget i og inspirert av Bali.

– Det er en veldig fin mulighet til å ha en utstilling, jegg holder jo til rett på andre siden av gata, sier Åsa.

Åsa Ørjasæter står bak interiøret til kafeen, med By Bjørkheim. Foto: Tiril Haga

ANNONSE

I Bali har By Bjørkheim en fabrikk hvor blant annet stolene i kafeen blir laget. De produserer også mye av møblene i Frysjaveien 36, med materialer fra Bali.

– Jeg har jo virkelig savnet en lunsjplass og kafé her i området. Jeg tipper jeg kommer til å være innom her omtrent hver dag, sier Åsa.

Pitstop på Frysja. Foto: Tiril Haga


Foto: Tiril Haga


Foto: Tiril Haga

ANNONSE
ANNONSE
ANNONSE