Nordre Aker Budstikke

Nordre Aker Budstikke

Gatefest hvert år:

Er dette Norges mest spesielle, hjemmelagde grill?

Det bor en Reodor Felgen i gata, og hvert år kan naboene nyte god mat fra den helt spesielle grillen.

Nordre Aker Budstikke
Nordre Aker Budstikke

Publisert:

Sist oppdatert: 18.06.2019 kl 22:27

KRINGSJÅ: På Kringsjå har de gatefest hvert år, i juni. I år var det etter sigende nesten 50 til bords, og som tidligere år ble denne spesielle grillen hentet frem fra loftet på garasjen, og montert opp.

Det er Knut Noremsaune og kompis Gutorm Høgåsen som i ren Reodor Felgen-stil har laget grillen - helt tilbake til på slutten av 80-tallet. Med felles interesse for «mekking» av biler og grilling av store dyr, så ble det stor grill, og mange store middager. For som Knut sier: – Griller man store dyr, så må man jo be mye folk for å få spist opp maten.

Langbordet står klart på Kringsjå. Foto: PRIVAT

– Fortell, hvordan laget dere grillen?

– Selve grillen er laget av en barnehuske. I tillegg tok vi deler fra to eller tre gamle sykler. Vi var også en tur i Groruddalen for å kjøpe rør og stålplater hos en stålgrossist. Sveiseapparat hadde jeg, forteller Knut.

De fikk også tak i en tegning av en grill, med utgangspunkt i en barnehuske, fra Opplysningskontoret for kjøtt. Men den var en enklere utgave, med hånddrevet sveiv. Knut og Gutorm ønsket el-drevet grill:

– Vi begynte med grillen en ettermiddag, og jobbet oss gjennom natten. Jeg mener å huske at grillen var ferdig i femtiden om morgenen. Den store utfordringen var å få grillen til å gå sakte nok rundt. Det er en 12 volts vindusviskermotor som driver grillen, opprinnelig fra et bilbatteri - fra en fransk bil så vidt jeg husker. Nå koblet til strøm. Så sitter Per Erik Dahl på toppen og tråkker, i ekte stål er han, humrer Knut.

Litt av en grill, her fra gatefesten på Kringsjå. Foto: PRIVAT

120 kilos dyr

Det har blitt grillet mye på den spesielle grillen på Kringsjå.

– Det største dyret var vel en oksekalv på kanskje 120 kilo. Ellers har det vært gris, mye lam og også elg i et bryllup hvor grillen ble brukt. Lam er å foretrekke fremfor de største dyrene, for store dyr tar så veldig lang tid å grille - mange timer.

Knut Noremsaune er grillmester og grillmekker, her fra andre omgivelser. Foto: PRIVAT

– Er det flere prosjekter på gang, i Reodor Felgen-stil?

– He, he, nei, vi har roset oss veldig ned, så det er nok ingen nye slike prosjekter i sikte. Ikke har jeg sveiseapparat lenger heller. Men gatefesten går sin gang, det er et veldig bra sosialt prosjekt i den lille blindveien vi bor i, avslutter Knut, og legger til at dessverre er ikke den spesielle grillen til utleie.

Nyhetsbrev fra Nordre Aker Budstikke

Få ukens nyheter oppsummert i et nyhetsbrev fra Nordre Aker Budstikke. Det er gratis, og du melder deg på her!

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukeronto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Ved å besøke dette nettstedet vil noen data bli lagret. Dette er informasjon som er nødvendig for å kunne tilby tjenesten til deg.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...